miércoles, 20 de febrero de 2013

Ruttyzza

Ruttyzzas en miniaturo
Otro estuipendísimo picoteo cuando nos juntamos con amigos.
Este plato si lo recomiendo, tenerlo preparado, pero hornearlo en el momento (se hace pronto) y servirlo recien sacadito del horno.

Ingredientes:

*  1 masa fresca para pizza
*  tomate triturado frito
*  queso para pizza
*  fiambre de pavo
*  olivas negras

Preparación:

Estiramos la masa fresca de pizza sobre una superficie sobre la que trabajaremos.
Con un molde para hacer galletas cortamos la masa de la pizza y colocamos cada una de las minipizzas sobre papel para hornear en la bandeja del horno.

Les ponemos encima el tomate. Cortamos en cuadraditos pequeños el fiambre de pavo y lo colocamos sobre el tomate. Igualmente cortamos las olivas negras en rodajas y las colocamos sobre el fiambre de pavo. Y ya por último le ponemos por encima el queso rallado para pizzas.

Las metemos al horno y las cocinamos hasta que veamos que la masa de la pizza esté hecha y con mucho cuidado que no se nos queme el queso rallado.
Cuando estén hechas las sacamos del horno y las dejamos enfriar.

Se pueden comer frías o calientes, dependiendo de cómo necesitemos o queramos.

Las probamos????

Bon apettit!!!


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